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        開平市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告(2024年第1期)
        撰寫時(shí)間:2024-01-31
        來源: 本網(wǎng)
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        開平市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告(2024年第1期)
        撰寫時(shí)間:2024-01-31
        來源: 本網(wǎng)

        相關(guān)附件:

        近日,開平市市場監(jiān)督管理局對本區(qū)域范圍內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,具體包括:餅干、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等共145批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品143批次,不合格樣品2批次,檢出不合格問題主要為重金屬污染、質(zhì)量問題,具體情況通告如下:

        一、重金屬污染

        開平市百樂門喜宴餐飲有限公司銷售的“姜”(購進(jìn)日期:2023-12-11)鉛項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司。

        二、質(zhì)量問題

        開平市長沙車?yán)遄游黠炍葜剖鄣摹半u仔餅”(加工日期:2023-12-11)過氧化值項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司。

        開平市市場監(jiān)督管理局已及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改;同時(shí)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定公開相關(guān)信息。

        食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道購買食品并保存相應(yīng)的購物憑證,購買食品時(shí)要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑標(biāo)識、食品生產(chǎn)許可證標(biāo)識等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。在外出就餐時(shí),應(yīng)該選擇有食品經(jīng)營許可證的餐飲場所,不要食用國家明令禁止的食物,選擇常見食材,以確保食物受到日常監(jiān)管。

        歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作,如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12315。

        特此通告。



        開平市市場監(jiān)督管理局  

        2024年1月31日

        附件下載:

        附件1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

        附件2.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息表.xls

        附件3.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

        附件4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc


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