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        開平市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告(2024年第6期)
        發(fā)布日期:2024-07-26 14:48
        來源:本網(wǎng)
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        近日,開平市市場監(jiān)督管理局對本區(qū)域范圍內(nèi)流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,具體包括:餐飲食品、糕點、可可及烘焙咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、飲料等共74批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品64批次,不合格樣品10批次,檢出不合格問題主要為農(nóng)獸藥殘留、超范圍超限量使用食品添加劑、重金屬污染、微生物污染等問題,具體情況通告如下:

        一、農(nóng)獸藥殘留

        1.開平市水口鎮(zhèn)云康商店(個體工商戶)銷售的“土雞蛋”(購進(jìn)日期:2024-05-14)多西環(huán)素項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站);

        2.開平市逸麗酒店有限公司購進(jìn)的“豇豆”(購進(jìn)日期:2024-05-11)滅蠅胺項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站);

        3.開平市興華黃鱔飯店購進(jìn)的“姜”(購進(jìn)日期:2024-05-06)吡蟲啉項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。

        二、超范圍超限量使用食品添加劑

        1.開平市赤坎鎮(zhèn)小輝商店(個體工商戶)銷售的“鹽焗味雞塊”(生產(chǎn)單位:山東莘縣天天香食品有限公司;生產(chǎn)日期:2024-04-01)甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站);

        2.開平市蒼城鎮(zhèn)天湖自選商場銷售的“千層香脆餅”(生產(chǎn)單位:江門市蓬江區(qū)香之林食品廠;生產(chǎn)日期2024-04-29)莧菜紅項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站);

        3.開平市沙塘鎮(zhèn)永興街佳惠商場銷售的“干百合”(生產(chǎn)日期:2024-04-13)二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站);

        4.開平市沙塘鎮(zhèn)平常人家美食店制售的“蜜汁叉燒(自制)”(制售日期:2024-05-10)日落黃項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。

        三、重金屬污染

        1.開平市水口鎮(zhèn)劉勇蔬菜店銷售的“小黃姜”(購進(jìn)日期:2024-05-15)鉛(以Pb計)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。

        四、微生物污染

        1.開平市逸麗酒店有限公司使用的“碗”(洗消日期:2024-05-10)大腸菌群項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站);

        2.開平市第五中學(xué)使用的“復(fù)用餐飲具(勺)”(洗消日期:2024-06-18)大腸菌群項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省中鼎檢測技術(shù)有限公司;

        開平市市場監(jiān)督管理局已及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,并分析原因進(jìn)行整改;同時將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定公開相關(guān)信息。

        食品安全消費提示:消費者應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道購買食品并保存相應(yīng)的購物憑證,購買食品時要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑標(biāo)識、食品生產(chǎn)許可證標(biāo)識等是否齊全;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。在外出就餐時,應(yīng)該選擇有食品經(jīng)營許可證的餐飲場所,不要食用國家明令禁止的食物,選擇常見食材,以確保食物受到日常監(jiān)管。

        歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作,如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打舉報投訴電話12315。

        特此通告。



        開平市市場監(jiān)督管理局  

        2024年7月26日

        附件下載:

        附件1.本次檢驗項目.doc

        附件2.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息表.xls

        附件3.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

        附件4.關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc


        相關(guān)附件:
         
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