鯉魚在全國各地均有分布,是我國重要的養(yǎng)殖經(jīng)濟魚類。其肉質(zhì)細嫩鮮美,蛋白質(zhì)含量高,還含有供給人體必需的氨基酸和礦物質(zhì)等,是人們?nèi)粘O矏凼秤玫乃a(chǎn)品,人工養(yǎng)殖效益好。本期介紹一組夏秋交替季節(jié)人工養(yǎng)殖鯉魚技術,供養(yǎng)殖戶參考。 1、繁育管理講技巧 親魚培育池塘1~2畝,水深1.2米左右,避風向陽,注排水方便,放養(yǎng)前用生石灰或漂白粉進行消毒,每畝放150~200公斤。人工繁殖時,為防止其自行交配產(chǎn)卵應將雌雄分開。 鯉魚一般二齡性成熟,有些一齡也成熟。親魚可選擇體型好,活動力強而無傷,體長與體高之比為3:1的品種,初次性成熟和衰老期鯉魚,其懷卵量和卵品質(zhì)較差,不宜選擇作親魚。雌魚至少2冬齡,體重1.5公斤,雄魚2冬齡1公斤以上為好。產(chǎn)卵季節(jié)隨地區(qū)而異,3~8月均可產(chǎn)卵,以4~6月為盛產(chǎn)期。產(chǎn)卵場多在淺水湖灣或河灣水草叢生地帶,卵粘性很強,產(chǎn)完后即牢固粘附在水草上,懷卵量因年齡和個體大小而異,15~80萬粒不等,卵子產(chǎn)出后,在15℃~20℃水溫下經(jīng)4~6天即可孵化出苗。 人工催產(chǎn)多見于魚種場,每公斤雌魚用人工絨毛膜促進性腺激素600~1000國際單位或促黃釋放激素類似物30~50微克,或?qū)⑵錅p量混合使用,雄魚劑量減半。一般在晴天下午18:00按預定劑量在胸鰭基部一次注射到胸腔,隨即移入產(chǎn)卵池中,并加注新鮮水半小時,水溫18℃時6~15小時后即可發(fā)情產(chǎn)卵。水溫越高,效應時間越短,反之相反。 催產(chǎn)后的親魚可在池中自行產(chǎn)卵,辦法同自然產(chǎn)卵型。若人工采卵,可在魚發(fā)情高潮前撈起,用毛巾擦去魚體水分,將卵擠入干瓷盆中,并迅速擠入精液,用羽毛攪拌,讓其充分受精,然后將受精卵均勻涂抹在魚巢上,放到孵化池孵化?;蛴没廴芤好撜澈罅魉趸?,水溫16℃~22℃時3~5天即可出苗。 每畝池塘放30~50萬粒受精卵,應將同一天的卵一齊放入方可保證魚苗規(guī)格整齊。特別應注意防止水霉病,可用0.3‰甲醛或孔雀石綠事先浸洗粘有卵的魚巢。 2、魚苗培育有方法 可選擇水深0.8~1.2米,少淤泥東西向魚池1~2畝,按常規(guī)方法清整、消毒。放魚苗前先用密眼網(wǎng)拉空網(wǎng)除野雜,還可放廉價花白鰱苗種50~80尾進行試水,證明一切安全后即可放魚,每畝放10~25萬尾。如不施基肥,直接將魚苗放入,則水中適口餌料輪蟲較少,不夠吃,魚苗體弱,成活率較低??稍隰~苗下塘前7~10天,將已發(fā)酵糞肥施入。如豬牛糞便每畝則按150~300公斤(5挑左右),或無機肥料(化肥、磷肥等)5~10公斤施用。同時每畝用150公斤生石灰進行消毒,一周后魚苗下池正好是輪蟲高峰期,魚苗適口餌料充足,生長健壯。 魚苗入池后,在前幾天生長特別快,往往會出現(xiàn)天然餌料不足,因此要注意補料。常用黃豆加熟雞蛋黃打漿潑灑投喂。每天每畝用2~4公斤黃豆加3~5個熟蛋黃磨成漿立即潑灑投喂,重點喂池邊附近幾米水面。豆?jié){既可直接被苗種吃掉,還能培肥水質(zhì),豐富天然餌料。每三天潑一次過濾后的新鮮豬血,也可從6~8分開始投喂魚苗料,既可補食,又可誘使魚苗搶食,從而促進消化道發(fā)育,有利于提高苗種成活率和壯苗。 每三天一次施追肥,讓水中輪蟲始終保持在一個較高水平,也可每天從較肥的成魚池中抽部分水加到魚苗池,既能為魚苗增加天然餌料,又能防止加機井水過多而導致氣泡病發(fā)生,每周應換水1/3~1/2。 3、日常管理須精細 鯉魚分布廣,養(yǎng)殖方式較多,適宜池塘、網(wǎng)箱、流水、圍欄、稻田及山坪塘等養(yǎng)殖方式,最適宜生長水溫25℃~32℃。鯉魚為雜食性底層魚類,親鯉可投喂豆餅、蠶蛹、魚粉等高蛋白飼料。同時,在飼養(yǎng)過程中要注意調(diào)節(jié)水質(zhì),常加注新鮮水,保持微流水,以刺激性腺發(fā)育。體長3厘米以下魚苗主要吃食輪蟲和小型枝角類;3厘米以上主食枝角類、橈角類、搖紋幼蟲和其他昆蟲幼蟲;體長20厘米以上就以搖紋蟲和纖毛類為主要食物;一齡以上則以底棲物如昆蟲螺蜆以及水生維束植物碎片為食。因其食性雜、食物廣,生活條件要求不高,生長快,一般二齡可達商品規(guī)格,若用配合飼料飼養(yǎng),一齡便可達商品規(guī)格。 魚苗開口越早,生長起點越早,生長就越好。投料堅持“定質(zhì)、定時、定位、定量”四定原則,按魚種采食節(jié)律予以投喂。旺食魚種前期,特別是寸片到25~30厘米內(nèi)生長特別快,體長體重增長均快,需要的飼料也較多,此時應加強投喂,此期投餌率超過10%。經(jīng)夏花培育,魚苗體長與體重均增長許多倍,適應能力也增強許多,食性變化已具有了品種特征,開始喜好精料,應盡早平穩(wěn)過渡吃配合飼料。 單養(yǎng)時可選水深1~1.5米經(jīng)消毒池塘2~4畝,每畝放夏花魚種3000~6000尾,投喂配合飼料或豆餅、蠶蛹、魚粉混合物,要求飼料蛋白質(zhì)35%以上,每天8~12次,投餌率5~8%。 混養(yǎng)時可將鯉魚夏花與其他魚種混養(yǎng),可鯉魚為主或為輔。若以鯉魚為主,則應加強飼料投喂;若以花白鰱為主,可適當培育水質(zhì);若以草魚為主,則鯉魚宜少放。 4、疫病預防宜科學 爛鰓病俗稱烏頭瘟,病魚離群獨游,少食,體色發(fā)黑,特別是頭部烏黑。由魚害粘球菌感染所致,危害多種魚類,水溫20℃~32℃最易暴發(fā),常與赤皮、腸類病并發(fā)。高溫季節(jié)水體用漂白粉消毒,或用土霉素0.1國際單位潑灑消毒池水,每公斤飼料用紅霉素100毫克或恩諾沙星80毫克拌料內(nèi)服。 腸炎病俗稱爛腸瘟,病魚腹部膨大、呈現(xiàn)紅斑、肛門紅腫突出似火山,嚴重時鰭條亦蛀蝕破爛。剖開魚腹,可見腹腔積水,腸內(nèi)一般無食物,含有許多淡黃色的粘液或血膿。由腸型點狀產(chǎn)氣單孢菌感染所致,一般死亡率在50%左右,此病8~9月多發(fā),往往與細菌性爛鰓病同時并發(fā)。每10公斤魚第一天用磺胺胍1克,第2~6天用藥量減半。當腸炎與爛鰓病并發(fā)時,全池遍灑2~3國際單位五倍子,同時連續(xù)6天投喂呋喃唑酮藥餌,每10公斤魚每天用藥100毫克。病情嚴重時,呋喃唑酮首次用量加倍;每10公斤魚用大蒜50克拌料投喂,每天一次,連喂3天。 鯉蠢病輕度感染時無明顯變化,嚴重時可見腸道被堵塞,并能引起腸粘膜發(fā)炎和貧血,偶爾能見到死亡。由鯉蠢絳蟲感染所致,主要危害鯉魚、鯽魚成魚,以6~8月多見,用敵百蟲拌料內(nèi)服。
來源:農(nóng)民日報
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