為持續(xù)落實(shí)金雞鎮(zhèn)轄區(qū)食品安全屬地管理責(zé)任及中小學(xué)校、幼兒園食品安全主體責(zé)任，織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”，打造更健康、放心的校園食品安全環(huán)境，大力推動(dòng)我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作在金雞走深走實(shí)。近日，副鎮(zhèn)長李逸峰帶領(lǐng)我鎮(zhèn)食安辦工作人員開展春季校園食品安全工作檢查。

檢查組一行對校園食堂食品安全責(zé)任制度落實(shí)情況、食品原材料采購、貯存情況、食品加工制作流程、餐飲具消毒環(huán)境、留樣管理，環(huán)境衛(wèi)生、病媒生物防制等方面進(jìn)行了全方面細(xì)致的查看。重點(diǎn)針對公示欄、食品采購、食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、食材存放等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行耐心指導(dǎo)，并查看了校園創(chuàng)建國家食品安全示范城市的宣傳工作開展情況。李逸峰副鎮(zhèn)長要求學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，緊抓清潔衛(wèi)生，做好重點(diǎn)區(qū)域清潔消毒，確保食品加工安全衛(wèi)生，讓孩子們在校的“每一餐”都吃得安全放心。不斷強(qiáng)化校園食品安全宣傳，增強(qiáng)師生食品安全意識，推動(dòng)國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作全面開展，形成全方位、多層次、滲透式的宣傳格局和濃厚的宣傳氛圍。

接下來，金雞鎮(zhèn)將繼續(xù)堅(jiān)持食品安全法律法規(guī)及政策要求、食品安全科普知識貫穿創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作始終，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，督促學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，不斷提升食品安全管理水平，以高度的責(zé)任心為孩子的健康成長保駕護(hù)航，切實(shí)守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”，為春季校園食品安全提供堅(jiān)強(qiáng)保障。