校園配餐食品健康安全和孩子在校用餐情況備受社會關注
為進一步壓實學校主體責任，切實維護師生合法權益，提升校園食品安全水平，9月4日，赤坎鎮(zhèn)組織轄區(qū)內三級人大代表聯合赤坎鎮(zhèn)政府、市場監(jiān)管部門走進赤坎鎮(zhèn)幼兒園、開平市第一中學和教倫中學開展“校園餐”專項整治行動。
人大代表一行人首先走進赤坎鎮(zhèn)幼兒園，檢查學校食堂的衛(wèi)生環(huán)境，深入了解幼兒園食材采購與儲存、加工制作過程、環(huán)境衛(wèi)生等情況。在檢查過程中，赤坎鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長許錦源提出，學校要高度重視食品安全，嚴格落實責任，做好食堂日常管理，也要注重做到科學配餐、營養(yǎng)均衡，讓孩子們健康成長。
隨后，人大代表們來到開平一中，檢查學校飯?zhí)脧N房衛(wèi)生情況、食品留樣記錄等，督促相關負責人嚴格落實主體責任，做好食堂日常管理，加強食品安全，保障校園食品安全。
人大代表們向學校相關負責人提出，要高度重視校園食品安全，要注重加強各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，要多想辦法提高“校園餐”的質量。其中，赤坎鎮(zhèn)人大代表、赤坎鎮(zhèn)中心學校校長余梓鵬提出，校長作為“校園餐”的第一責任人，要高度重視學校食堂的管理，層層壓實責任、加強管理。
最后，人大代表們來到教倫中學。正值午飯時間，人大代表們細心觀察學生們排隊時的秩序和取餐時的選擇，并隨機詢問了部分學生對于校園餐的滿意度以及意見。學生們均表示對校園餐比較滿意，現在的餐品選擇日益豐富，滿足了他們的需求。
這次參加“校園餐”專項整治行動以及專題視察的包括了江門、開平以及赤坎鎮(zhèn)三級人大代表，以及教育人員、醫(yī)護人員、政府工作者等社會各界人員，代表們對校園食品安全監(jiān)管工作給予了肯定，建議學校以及政府各相關部門要夯實食品安全責任，以校園食品全鏈條全過程監(jiān)管為導向，健全監(jiān)管體系，推進聯防聯控，有效防范化解校園食品安全風險，讓“校園餐”更加安全、健康、營養(yǎng)。
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