“五一”節(jié)臨近,為確保人民群眾“舌尖上的安全”,守住食品安全紅線,4月25日,赤坎鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合赤坎市監(jiān)所成立檢查組,對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品加工生產(chǎn)小作坊等開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查行動(dòng),赤坎鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)司徒華業(yè)參加檢查工作。
檢查組通過(guò)查看銷售食品生產(chǎn)日期保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、貯存條件、檢驗(yàn)合格證明等方面內(nèi)容,嚴(yán)格核查食品的進(jìn)貨渠道,督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)好企業(yè)主體責(zé)任,抓好進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證、購(gòu)銷臺(tái)賬等制度落實(shí),切實(shí)做好食品安全追溯,防止過(guò)期、變質(zhì)及“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)銷售,確保赤坎鎮(zhèn)人民群眾有健康安全的飲食環(huán)境。
在檢查的同時(shí),執(zhí)法人員進(jìn)一步加大對(duì)食品安全知識(shí)及法律法規(guī)的宣傳,傳播相關(guān)消費(fèi)警示,提醒廣大消費(fèi)者要科學(xué)、理性選購(gòu)渠道正規(guī)、證照齊全的節(jié)令食品,度過(guò)健康愉快的五一假期。
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