為了切實(shí)做好百合鎮(zhèn)新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，避免人群聚集印發(fā)交叉感染，進(jìn)一步阻斷病毒傳播擴(kuò)散渠道，百合鎮(zhèn)迅速行動(dòng)，采取強(qiáng)有力措施加強(qiáng)落實(shí)食品安全工作。

     一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確片區(qū)監(jiān)管責(zé)任

    百合鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，加強(qiáng)疫情防控期間工作管控力度，迅速組織食安辦、衛(wèi)計(jì)局、百合市場(chǎng)監(jiān)管所及相關(guān)職能部門召開工作會(huì)議，進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作防控策略及措施，約談各市場(chǎng)管理者，明確片區(qū)監(jiān)管責(zé)任、職責(zé)和要求。

   二、迅速落實(shí)，全面暫停餐飲服務(wù)行業(yè)營(yíng)業(yè)

根據(jù)《開平市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部通告（第6號(hào)）》文件精神，2020年2月4日14時(shí)起，全市范圍內(nèi)所有餐飲服務(wù)行業(yè)（包括茶市、奶茶、甜品、早餐、飯市、宵夜大排檔）（外賣除外）暫停營(yíng)業(yè)。2月4日上午，百合鎮(zhèn)組織食安辦聯(lián)同鎮(zhèn)宣傳組，對(duì)鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)派發(fā)并張貼停業(yè)通告。經(jīng)檢查，目前所有飲食商鋪已按照規(guī)定全面關(guān)門停業(yè)。

   三、保障衛(wèi)生，市場(chǎng)嚴(yán)格落實(shí)“1110”制度

市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生落實(shí)“1110”制度，實(shí)行“一天已清洗消毒、一周一大掃除、一月一休市，活禽零存欄”，市場(chǎng)周邊垃圾保潔清掃，垃圾清運(yùn)工作，保障各大市場(chǎng)衛(wèi)生工作。

   四、監(jiān)督管控，做好市場(chǎng)日常巡查工作

為提高管控能力，鎮(zhèn)成立防控巡邏檢查組，每天開展市場(chǎng)和環(huán)衛(wèi)巡察工作，重點(diǎn)檢查各市場(chǎng)防控、清潔工作是否落實(shí)到位，是否存在違反規(guī)定營(yíng)業(yè)餐飲，及時(shí)防控補(bǔ)漏，堅(jiān)決將疫情防控部署工作抓到位。

   五、宣傳發(fā)動(dòng)，保障群防群控筑牢防線

組織村（居）委會(huì)、宣傳組及各單位部門，向村民發(fā)放防疫宣傳單張、張貼橫額標(biāo)語、流動(dòng)宣傳車輛循環(huán)播放宣傳知識(shí)，并通過微信群、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)食品安全知識(shí)廣泛傳播，通過一系列宣傳舉措提高群眾的食品安全及安全衛(wèi)生防疫意識(shí)。